Det ni missat

På fem månader så förstår ni kanske att det är en del saker som hänt, så här får ni se i stora drag vad ni som hänt:

 
Här är jag på bild på skolavslutningen. Jag är blondin och har till och med haft på mig lite smink (!)
   (Detta är alltså en ganska gammal bild.)

 
Jag har skaffat en till katt, Luffsa. Hon är jättesöt, snäll och ... ja, som ni ser: Busig!
   (Hon är yngre på den här bilden, men vi har dessvärre nog ingen äldre bild.)

 
Så här ser en del av min skola ut, Polhemskolan. Där går jag Hotell- och Restauranglinjen och stortrivs! Jag ser t.o.m. fram emot skolan (jippie!)


Plan för Halloween-fest

För ungefär en vecka sedan bestämde jag att ha en Halloween-fest tillsammans med mina vänner. Vi blir troligtvis fem personer tillsammans, så det blir en mer personlig "fest" än om vi varit 20 personer. Enligt mig är det bra att vi inte är för många, då kan man ge mer tid åt varandra istället.
   Jag har bestämt en aktivitet vi ska göra och vad jag ska klä ut mig till, men det får ligga hemligt för allmänheten tills Halloween gått över. De bjudna får nämligen inte reda på vad som vi ska göra mer än att bjudas på "läskig" mat, gå ut och knacka dörr (bus eller godis), att jag ska berätta en spökhistoria åt dem på kvällen och att vi ska klä ut oss.

Jag ser jättemycket fram emot Halloween, och jag ser jättemycket fram emot att få skrämma livet ur dem! Moohahahahahaaa!!!

 
Halloween, here I come! Den 31/10 smäller det!

Snälla, om du har några bra Halloween-tips eller recept: Dela med dig av dem! Jag skulle verkligen behöva inpiration och sådant... Jag vill att vi ska ha det så roligt (och läskigt) som möjligt.


Nytt försök

Tänk att det gått över fem månader sedan jag bloggade sist... Svårt att tro att det var så länge sedan.

Sist jag gjorde ett inlägg så skrev jag meningen "En paus i skrivandet kanske får mig på andra tankar för att lösa problemet...(?)" Nu har mer en en paus gått, men bloggarlusten har faktiskt delvis kommit tillbaka. Och lusten för att läsa andras bloggar har också kommit tillbaka. Inte lika starkt intresse, men det kommer kanske mer med tiden.



Så vad säger ni, bör jag ge det ett till försök med skrivandet?

Blogg-uppehåll

Det kan hända att det blir ett ännu längre uppehåll inom bloggandet framöver... Min skrivarlust har helt försvunnit, och jag har t.o.m. lagt seriösa tankar på att kanske lägga ner bloggen. Men vi får vänta och se. En paus i skrivandet kanske får mig på andra tankar för att lösa problemet...(?)

Matsida på internet

Nu har jag gjort mig medlem på www.kokaihop.se, en matsida där man kan läsa och lägga upp egna recept. Jag har visserligen inte skrivit in något recept än, men det kommer snart. Många av mina köksfavoriter är ju onyttiga, och därför har jag ju ingen nytta av kakan (min o-onyttiga del av familjen äter inte godsaker, eller vill inte så ofta ha det.)
   På matsidan kan man även kommentera mat och sådant, men du måste vara medlem för att kunna det och för att läsa recepten. Så bli medlem du också! Det är en bra sida.

Dagens mat

Ni minns väl att jag skrev att jag skulle bli nyttig i gårdagens inlägg? Jag fortsätter fortfarande att vara det...
   Så här såg dagens mat ut hittills:

 
Frukosten blev havregrynsgröt med blåbär. Tyvärr var det inte så gott (har aldrig varit förtjust i havregrynsgröt), så jag åt inte upp allt. Men det var åtminstone nyttigt, men jag ska ändå försöka komma på någonting gott och nyttigt till imorgon.
   Jag tyckte inte om det så mycket, men det kanske du gör? Jag gillar ju inte havregrynsgröt utan blåbär heller, men för er som gör det kan ju testa på det här någon gång:

Recept:
Blanda 1½ dl havregryn, 2½ dl vatten och valfritt mycket blåbär i en tallrik. Micra i ca 2½ minut. Mosa ev. blåbären med en sked, men låt gärna några hela blåbär ligga kvar. Strö över pumpakärnor och häll i mjölk. Färdigt!


 
Det här receptet var verkligen superenkelt! Och gott också! Man behöver inte ens margarin eller socker för att det här receptet ska smaka gott.

Recept:
Dela ett äpple i skivor, och ta bort det hårta och äckliga i mitten (jag använde en äppelskärare). Strö sedan över kanel och ät!


 
Jag älskar paj, för det smakade gott. Det tyckte pappa också, för han bad mig att göra om receptet senare någon gång.
   Så du vet så ändrade jag lite på receptet, men så här lyder det originala receptet jag följde (men jag har rättat till ett stavfel):

Recept:

Paj på pålägg

 

4-6 portioner

Ugnstemperatur 225 - 200º

tillagningstid 1 timme, 10 minuter

Ingredienser

finns som ekologisk vara3 1/4 dl vetemjöl
finns som ekologisk vara125 g smör, rumsvarmt
 1 msk vatten

Fyllning:

 100-150 g salami
 kassler, eller
 rökt skinka, strimlad
finns som ekologisk vara1 liten rödlök, hackad
finns som ekologisk vara2 tomater, urkärnade, grovhackade
finns som ekologisk vara2 ägg
finns som ekologisk vara2 dl mjölk
finns som ekologisk vara2 dl riven ost
finns som ekologisk vara2 tsk torkad oregano
 1 tsk salt
finns som ekologisk vara2 krm peppar, malen
finns som ekologisk varaev ½ dl pumpafrön, eller
 solrosfrön
finns som ekologisk varaev 1 dl persilja, hackad

= Denna symbol visar att ingrediensen finns som ekologiskt alternativ

    

Tillagning

Arbeta ihop vetemjöl, smör och vatten till en deg. Kavla eller tryck ut degen i en form med löstagbar kant, cirka 24 centimeter i diameter, degen ska täcka botten och kanter. Nagga botten med en gaffel och ställ i kylen cirka 15 minuter.


Grädda mitt i ugnen i 225 grader, 10-15 minuter. Fördela salami, kassler eller skinka, rödlök och tomater i det förgräddade skalet. Vispa ihop ägg, mjölk, ost, oregano, salt och peppar.



Häll ner i pajskalet och strö eventuellt på pumpa eller solrosfrön. Grädda mitt i ugnen i 200 grader tills äggen stannat, cirka 30 minuter. Strö eventuellt över persilja innan servering.


Det här receptet kommer ifrån www.coop.se.
   Ett tips från mig för att göra receptet lite nyttigare är att byta ut 1 dl vetemjöl till grahamsmjöl. Det gjorde jag.

Blod, svett & tårar

Min kämparglöd brinner... Så nu drar det igång igen, värre än någonsin: Grönsaker och motion!
   Trots att jag förändrat mina dåliga matvanor sedan en tid tillbaka, så går det alltid att förbättra det ytterligare! Tidigare drog jag mest in på det onödiga fettbildande, men mycket grönsaker åt jag aldrig. Så nu tar jag ytterligare ett steg, och det är ett stort kliv. Nu är det stenhård träning och nyttig mat framöver!

Så vad säger ni? Är ni med mig?? Finns det möjligtvis några andra personer som vill vara med och delta i min kämpar-tävling om ett hälsosamare liv? Snälla, dela med dig om dina upplevelser, erfarenheter och uppoffringar! Gemenskapen gör det enklare och roligare att kämpa.

Kämpa, kämpa, kämpa!


Nu har de färska, goda sparrisarna kommit till affärerna! Våren är så snäll och härlig...

Hemma efter shoppingresan

Nu är vi åter hemma från vår shoppingresa i Ullared, Gekås. Vi kommer tillbaka med strax över 6000 kronor mindre, men med betydligt så fler klädesplagg än innan.
   Vi hade en rolig tid där, men roligt är det också när man kommit hem och kan använda det man köpt. Jag köpte t.ex. en handmixer med 600W, och den är svår att motstå när man är en sådan hushållsprylsgalning som jag!
   Efter ca 60 mil dit och tillbaka är vi nu äntligen hemma. Som jag brukar säga: "Borta bra, men hemma bäst!"

 
Här har jag på mig lite nya klädesplagg.

Roliga barn-kommentarer

Dessa roliga kommentarer har jag, min kompis och min bror sagt när vi var små:

Robert, till en läkare på mammas jobb:
- Varför har du inget hår?

Robert, till mamma i ett köpcentrum:
- Kolla, vilken fet gubbe!

Min kompis, när mamma drack "Batteri" (en läskedryck):
- Varför dricker du öl?

Jag, vid kön i ICA:
- Mamma, min rap smakar korv!

Första vardagen efter nyårsafton. Robert hade nekats att dricka 2,25% Cider, men nästa dag vid hämtning från dagiset sa han:
- Jag vill ha sprit!

Jag, högt i en ICA-affär:
- Du kan få låna pengar av mig, mamma!

Ungefär såhär löd mitt försök att mamma skulle sova hos mig när jag var liten:
(Mamma) - Nä, försök att sova nu Rebecka. Jag är så trött, jag vill gå och lägga mig.
(Jag) - Men jag kan hålla dig vaken!


Snart bär det av!


I morgon åker vi. Jag har sett fram emot det i veckor. Har också tagit ledigt ifrån skolan på måndag. Allt därför att vi ska tillbringa våra två dagar i Ullared!
   Där ska vi besöka det stora varuhuset, Gekås. Där ska vi shoppa och ha roligt. Vi är fem personer som ska åka, och vi är alla släktingar, så vi känner varandra väl. Och det är också en anledning till att det ska bli så kul, för att det blir som en familjeresa med släkten.
   Hoppas vi går upp tidigt imorgon (någonting jag annars brukar avsky), och har man tur så somnar jag i bilen. Då sover man bort en del av den långa bilfärden, men så tycker jag att det är roligt att åka bil också. Så därför kommer den här resan att bli lyckad!

 
Fråga mig inte varför jag publicerade den här bilden... Jag vet inte varför. Det hör ingenting med ämnet att göra, men han tycks i alla fall vara glad. Och glad kommer jag också vara imorgon!

Lyckad vårfest

Vårfesten med släkten blev lyckad. Synd var det bara att min gammelmormor Gerd fick ont i ryggen och fick åka hem tidigt... (Vi får hoppas att hon kryar på sig, värken går i perioder.)
   Maten blev lyckad, och förätten och efterrätterna med! En tårta höll på att misslyckas när jag glömde bottnarna i ugnen, men jag och mamma lyckades rätta till problemet. Så allt blev gott! Det visade sig visst att jag varit nervös i onödan.

Tyvärr så blev det inga bilder från festen, för kameran är fortfarande urladdad. Men jag har en bild från internet på en av de tårtor som jag gjorde:

Monika Ahlbergs Oscar II-tårta 
Sådan här tårta (s.k. Monika Ahlbergs Oscar II-tårta) gjorde jag bl.a..
   Det var ett bra recept (så gott att man knappt kunde sluta äta tårtan), men istället för kanderade syrener och mimosor, bladguld och marsipankycklingar så strödde jag över silverkulor och runda marsipanbollar.
   Receptet finns på sidan:
 
http://recept.nu/1.138945/monika_ahlberg/kakor_tartor/agg_mejeri/monika_ahlbergs_oscar_ii_tarta.
   (Receptet rekommenderas verkligen om man har samma smak som mig! Men den är väldigt onyttig, så tänk på det om du bantar eller drar in på fett och socker.)


Till förrätt så åt vi sallad, till vanlig rätt blev det mousaca och till efterrätt blev det Oscar-tårtan och räddningen av tårtan som jag höll på att glömma i ugnen. (Hihi... Vi fick skära bort det hårda på kanterna och göra en egen "specialare" av den.)

Gillar inte Maud Olofsson



Jag vet att det kanske låter gammalt, men jag måste få säga att jag inte tycker om Maud Olofsson...
   Varför gör jag inte det? Jo, för att hon plötsligt kan ändra stora åsikter. Om man verkligen står för sin sak så håller man väl fast vid den livet ut. Och om man är politiker, som ägnar den största delen av att arbeta med liknande, så borde man väl ändå jobba med det för att vilja förändra och påverka Sverige, inte för att byta åsikter när man inser att man antagligen tjänar mer pengar på att ändra tycke om någonting (som kan få förödande konsekvenser i framtiden).
   Som ett exempel på någonting som jag tyckte (och tycker) är väldigt dumt var när hon plötsligt tyckte att man skulle fortsätta med kärnkraft i Sverige. Kärnkraft?! Är kvinnan galen??

Låt mig ge er min syn på kärnkraft:
 
Kärnkraft är en en del av framtidens död. För att få kärnkraft att försvinna så behöver det ligga begravt  i miljontals av år innan det är borta! Och hur ska framtidens människor veta var det ligger kärnkraft begravet om några tusen år?
   Bara för att en del människor vill ha tillfällig lyx så ska natur och framtid stå hotad! Det finns andra lösningar. Är inte politiker till för att göra Sverige bättre?

Om ni inte alls håller med mig så är det bara att lägga en kommentar, för det här är vad jag tycker. Alla har vi rätt att tycka som vi vill, så skriv gärna om din syn på saken.

Vårfest idag...

Nu är dagen kommen. Idag är det Vårfest! (Från början var det tänkt att ha Påskfest, men vi bestämde att ändra det.)
   Om sex timmar så drar det gång. Jag kan publicera lite bilder på festen efteråt, när allt är över. Men just nu finns det knappt tid för att skriva, för det kommer att bli tajt om tid i slutänden. Vi har ju så mycket som vi tänkt baka!
   Så, snälla, håll tummarna...! Jag känner mig ganska nervös just nu. Och ändå så har vi bara bjudit släkten. Kommer det att bli lyckat? Kommer det att bli lyckat...?!

 
En trevlig bild kan vara passande just nu, för jag kan behöva lite lugn. Mmmmmm...!!! Jag känner mig så stressad! Och det påminner mig om tanken... Varför sitter jag här? Jag måste skynda mig att fixa ordning på allt!

Förlåt för detta röriga inlägg, men jag behövde skriva av min stress lite grann...

Olika samtalsämnen i ett inlägg

När jag kontroll-läste detta inlägg så upptäckte jag hur det egentliga samtalsämnet gled bort. Ifrån att tala om att jag åt en god frukost och fortsatte att vara nyttig, så slutade det med att jag började tala om mina förvirringar om kolhydrater. Och dessutom så skrev jag plötsligt att jag precis ätit en omelett. Jag menar: Vad hörde det med ämnet att göra egentligen?

Dagen började med en riktigt god och nyttig frukost - två sorters meloner och jordgubbar!
   Tyvärr så har min kamera laddat ur, men istället för bilder så kan jag säga att det åtminstone såg gott ut. Jag stod väldigt länge och skar i frukterna, men det var värt det. Det är ju mysigt att ha någonting att sysselsätta sig med också!
   Igår bestämde jag mig för att ännu en gång dra igång med en kämpar-tid för att bli sundare (det går upp och ner i perioder). Att mina matvanor varierar är kanske också bra, för det är lätt att jag överdriver med nyttigheter.
   Men nu är jag för tillfället ganska förvirrad... Nu är det ju kolhydrater (inte fett) som man ska undvika, och det ligger ju i nästan allt man äter. Så jag vet inte riktigt vad som är nyttigt och inte, så jag kör med det som jag brukar: Frukt. För det är ju gott också!
   Jag åt en omelett för inte så länge sedan, är det fortfarande nyttigt?

Annika Östberg-morden

Läs texten på den här sidan: http://aftonbladet.se/nyheter/article4861291.ab.

Efter att ha läst den texten så har min uppfattning på Annika Östberg-morden fått en annan synvinkel. Han som skrivit det har nog rätt, hon var medskyldig. Men ändå kan jag inte sluta tycka att det är rätt att hon släpps ut.
   Jag har hört att hon var hög under tiden då brotten skedde, och då är man inte längre den person som man vanligtvis brukar vara. Och dessutom tror jag inte att det är många som skulle våga ställa sig emot sin pojkväns handlingar då han har ett laddat vapen i handen, och är i fullt stånd att skjuta på poliser.
   Men så är hon ju fortfarande skyldig som medhjälpare, för hon hade ju ändå följt med pojkvännen och hjälpt honom under hela händelserna. Visst, låt henne betala av sitt straff, men varför möta henne med en sådan misstänksamhet när hon kommer tillbaka. Hon var yngre, hög och troligen förvirrad. Efter 28 år i fängelset så har hon väl ändå lärt sig rätt och fel? Hon kommer att ha ögonen fästa på sig, så det finns ingen chans att hon skulle göra någonting brottsligt undanmärkt. Och så tror jag inte heller att hon skulle göra någonting liknande igen heller, för nu är hon äldre och klokare. Och "ren i kroppen" också. Det har ju gått 28 år, och på den tiden kan vem som helst förändrats!
   Att hon tidigare dömts för ett dråp var ju långt ifrån bra, men gjort är gjort. Det bästa man kan göra av situationen idag är att försöka ställa allt tillrätta så mycket som möjligt. Jag tror på att hon är förändrad till det bättre nu.
   Nu har jag däremot läst på internet att hon inte var drogpåverkad i samband med morden, vilket rör om kring tankarna. Är det sant? För i så fall vet inte jag var jag står i mina åsikter och tankar...


RSS 2.0